Wilhelmus HengstmengelGesloten flesje water bewaren roept bij veel mensen vragen op. Je zou denken dat water, zeker als het in een goed afgesloten plastic fles zit, voor eeuwig houdbaar is. Toch zit er op elk flesje …
Vers geperst sinaasappelsap bewaren
Vers geperst sinaasappelsap bewaren klinkt eenvoudig, maar toch komt er meer bij kijken dan je op het eerste gezicht zou denken. Veel mensen persen ’s ochtends een glaasje verse sinaasappelsap en bewaren wat er overblijft …
Smoothie bewaren
Smoothie bewaren is iets wat veel mensen onderschatten. Je maakt ’s ochtends een grote portie, gooit er fruit, groenten, havermout en misschien wat yoghurt of plantaardige melk in, maar tegen de middag smaakt die smoothie …
Zo bewaar je fruit en groente zonder uitdrogen
Fruit en groente bewaren zonder uitdrogen is essentieel om zo lang mogelijk te genieten van smaak, structuur en voedingswaarde. Wie goed omgaat met de juiste bewaarmethoden, hoeft minder vaak eten weg te gooien en bespaart …
Tips voor het goed wassen van groente
Groente wassen is een eenvoudige, maar heel belangrijke stap voordat je begint met koken of eten. Vaak denken mensen dat groenten uit de supermarkt al schoon zijn, maar dat is lang niet altijd zo. Zelfs …
Welke fruitsoorten bewaar je beter niet in de koelkast?
Fruit bewaren in de koelkast lijkt voor velen de meest logische manier om het langer vers te houden. Toch is dat lang niet altijd de beste keuze. Sommige fruitsoorten verliezen hun smaak, textuur of voedingswaarde …